Quelle est une recette courante pour les œufs ?

Ingrédients :

- 2 œufs

- 1 cuillère à soupe de lait

- Sel et poivre au goût

- 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions :

1. Dans un bol, fouettez ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.

2. Faites chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

3. Versez le mélange d'œufs dans la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en remuant constamment avec une spatule.

4. Servir immédiatement.

Variantes :

- Ajoutez du jambon haché, du fromage, des légumes ou de la viande aux œufs.

- Utilisez de la crème ou moitié-moitié à la place du lait.

- Utilisez de l'huile d'olive à la place du beurre.

- Faites cuire les œufs à feu doux pour une texture plus crémeuse.