Quand on met un œuf dans du sirop de maïs, comment cela devient-il osmose ?

Mettre un œuf dans du sirop de maïs n’entraîne pas automatiquement une osmose. L'osmose est un processus spécifique impliquant le mouvement de molécules d'eau à travers une membrane semi-perméable pour égaliser la concentration de solutés des deux côtés. Le simple fait de placer un œuf dans du sirop de maïs sans barrière membranaire ne crée pas les conditions nécessaires à l’osmose.