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Qu'est-ce qu'un œuf cuit dans un plat de service individuel avec ou sans ingrédients supplémentaires ressemble à un aspect frit ?
Le plat que vous décrivez s'appelle un œuf frit. Il s'agit d'une préparation culinaire dans laquelle un œuf est cuit dans un petit plat de service individuel, souvent en céramique ou en porcelaine. Des ingrédients supplémentaires tels que du fromage, des légumes ou de la viande peuvent être ajoutés pour rehausser la saveur et la texture. Le plat est généralement cuit au four jusqu'à ce que l'œuf soit pris et bien cuit, ce qui donne une consistance de crème anglaise et un aspect légèrement doré qui ressemble à un œuf au plat. Les œufs frits sont généralement servis au petit-déjeuner ou au brunch, et des variantes de ce plat peuvent être trouvées dans différentes cuisines du monde entier.
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