Comment faire Blanc Gravy (4 étapes)

un petit-déjeuner fait maison dans le Sud incluent souvent la sauce blanche, qui est servi sur biscuits moelleux. La base crémeuse contient souvent des saucisses fumées. La sauce ne nécessite que quelques ingrédients simples communs à la plupart des offices. Servir la sauce, appelée aussi la sauce de lait, sur le bifteck frites-pays et de la purée pour le dîner Things ainsi. Vous aurez besoin: un grand casserole
4 c. la farine
4 c. beurre
2 1/2 à 3 tasses de lait
1/2 c.
sel 1/4 c. poivre
Biscuits, les Instructions de optionnels
steak frites ou saucisses

1. Chauffer une grande casserole à feu doux.
   

2. Ajoutez le beurre dans la casserole et faire fondre à feu doux. Ajouter la farine, le sel et le poivre. Remuer jusqu'à consistance lisse.
   

3. Ajouter progressivement le lait jusqu'à ce que tous les ingrédients sont agités. Continuer à chauffer jusqu'à ébullition, en remuant constamment pour garder la sauce de devenir mottes et coller à la poêle. Après épaississement de la sauce, il est prêt.
   

4. Servir sur des biscuits chauds, steak frites ou tout autre aliment de votre choix.