Comment utiliser un moule en silicone pour une Cake

Quand il vient à gâteaux de cuisson, le type d'articles de cuisson que vous utilisez peut faire une différence dans la façon dont votre gâteau se trouve. Les moules en silicone sont un choix de plus en plus populaire pour la cuisson en raison de la nature non-adhérent des moules. Parce qu'ils durent très longtemps, vous obtiendrez de nombreuses utilisations de votre moule à cake en silicone. Selon Dow Corning, de produits en caoutchouc de silicone sont également hypoallergéniques et ne pas ajouter une odeur pendant le processus de cuisson
. Les choses dont vous aurez besoin
gâteau de silicone moule Cake pâte
doublure Four
Instructions

1. Laver le moule en silicone et laisser sécher. Si vous utilisez le moule en silicone pour la première fois, assurez-vous que vous lavez soigneusement pour obtenir tout résidu le moule peut avoir à partir du processus de fabrication.
   

2. Passer une doublure four à la bas de votre four. En raison de la flexibilité de moules en silicone, votre pâte à gâteau peut se répandre que vous mettez dans le four. Un revêtement anti-adhésif four attraper ces déversements de pâte et de faciliter le nettoyage. Envisagez l'achat doublures four réutilisables surtout si vous comptez utiliser votre moule en silicone fréquemment.
   

3. Préchauffez votre four à la température requise pour la cuisson de votre gâteau. Préparer votre pâte à gâteau selon les instructions de la recette que vous utilisez.
   

4. Pour soigneusement votre pâte à gâteau dans le moule de silicone. Il peut être difficile de verser la pâte dans le moule en raison de la souplesse de la silicone. Utilisez une main pour soutenir le moule pendant que vous versez dans la pâte avec l'autre main, ou avoir quelqu'un de tenir le moule en silicone pendant que vous versez dans la pâte.
   

5. Transférer le moule en silicone avec le la pâte à gâteau au four et faites cuire le gâteau de la longueur de temps requise. Pendant que le gâteau sera cuit uniformément, il ne peut pas brun ainsi que lorsque vous utilisez un moule en métal. Retirer le gâteau du four avec des mitaines de four. Laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes, puis tirez doucement les côtés du moule en silicone à l'extérieur. Tournez le moule en silicone à l'envers sur une assiette à gâteau ou debout pour obtenir le gâteau.