Bundt Pan Alternatives

casseroles Bundt créer un gâteau avec une forme décorative distinctive, mais casseroles Bundt sont également utilisés pour distribuer la chaleur plus uniformément, permettant gâteaux à se lever et cuire uniformément. En remplaçant une autre casserole pour un moule à savarin, veillez à utiliser une casserole avec le même volume. Un 10-en-3 1/2 pouces moule à savarin tiendra environ 12 tasses de pâte, tandis qu'un moule à savarin 9-en-3-pouces tiendra 9 tasses.
Tube Pan

  • Un pan du tube est l'alternative la plus simple à un moule à savarin, car il a toujours la même forme ronde avec un tube creux au milieu, et ne manque que la forme décorative de la moule à savarin. Un moule à cheminée de 9 pouces peut être substitué pour un moule à savarin de 10 pouces, car ils ont un volume d'environ 12 tasses.
    Moule à gâteau rond

  • Substitute deux moules à gâteau de 9 pouces ou 8 pouces rondes pour un moule à savarin de 10 pouces, versant la moitié de la pâte dans chaque moule. Vous aurez à regarder les gâteaux soigneusement que le temps de cuisson sera réduite de ce que la recette originale dicte gâteaux sont généralement effectués lors d'une fourchette ou un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré dans le milieu.
    Baking Dish

  • Un plat de cuisson 9 par 13 pouces peut être utilisé comme une alternative à un moule à savarin de 10 pouces dans la plupart des recettes de gâteaux. Soyez sûr de regarder le gâteau de près après il est dans le four le temps de cuisson va diminuer à partir de la recette originale. Vous pouvez également utiliser deux 11-par-7-pouces plats de cuisson si désiré.
    Springform Pan

  • Un moule à charnière est composée de deux pièces, les côtés et la partie inférieure, les deux pouvant être enlevés. Couramment utilisé pour les gâteaux au fromage, la pièce de côté rond est retiré après la cuisson et la base reste en place même après le gâteau est refroidi pour le service. Vous pouvez remplacer un moule à charnière de 10 pouces pour un moule à gâteau Bundt 10 pouces, nouveau surveillant attentivement le gâteau pendant la cuisson dans le cas d'un temps de cuisson réduit.