Comment utiliser un Pan Tart (8 étapes)

Cueillette à la vaisselle de cuisson droite et l'utiliser correctement peut faire toute la différence pour le succès de votre recette. Ici, nous allons voir comment utiliser un moule à tarte et aussi une tarte aux fruits recette de base qui va utiliser votre moule à tarte au mieux de les Choses que vous devez
pan de Tart Tart Croûte:.
1 1/2 tasse de farine blanche
3 cuillères à soupe de sucre
1/2 cuillère à café de sel de
8 cuillères à soupe (un bâton) de beurre 4 cuillères à soupe d'eau

2-3 jaunes d'œufs

Tart Remplissage:
3 tasses de baies (tout type)
3/4 tasse sucre blanc
4 cuillères à soupe de fécule de maïs
pellicule plastique
Beans Tin Foil ou de riz

Comment utiliser un Tart Pan

1. Vous avez le droit pan pour le travail. moules à tartelettes viennent dans un certain nombre de formes et de styles, de petites casseroles individuelles aux grandes casseroles de 10 pouces de la taille d'assiettes à tarte. moules à tartelettes sont différents que des assiettes à tarte parce que les côtés de la casserole sont fixés à 90 degrés vers le bas, tandis que les assiettes à tarte ont des côtés qui embrasent moules à tartelettes outwards.Some ont cannelées bords pour un peu plus d'élégance et de finition. Quelques petits moules à tartelettes sont même fabriqués en aluminium et peuvent jetés après usage. Acheter les casseroles que vous pensez servira le mieux votre recette.
   

2. Rechercher des recettes qui correspondent à la moule à tarte, et réalisez que vous pouvez adapter des recettes autour de votre moule à tarte en ajoutant et en soustrayant la taille des portions.
   
   

3. Suivez attentivement les instructions. Parfois, une recette peut vous demander d'effectuer une pré-cuire la croûte. Il peut aussi vous dire de faire des trous dans le fond de la croûte avec une fourchette avant la cuisson. Ce sont des étapes importantes, alors assurez-vous de les suivre attentivement. Enfin, assurez-vous que vous retirez votre moule à tarte avant de servir la tarte. Tarts sont généralement enlevés ensemble de la poêle pour le service.
   

4. Essayez cette recette. Prenez le sucre, le sel et la farine et mélanger dans un grand bol. Couper le beurre en morceaux. Avec vos doigts, frotter dans la farine jusqu'à ce que tout le beurre est incorporé. (Vous pouvez utiliser un robot culinaire pour cela, aussi.) Mix dans les jaunes d'œufs et ajouter l'eau, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce qu'il commence à tenir ensemble. Prenez le mélange et façonner en boule, puis un disque rond. Aplatir et envelopper le disque dans une pellicule plastique. Réfrigérer pendant une demi-heure.
   

5. Assurez, et pré-cuire, la croûte. Roulez la pâte en un grand cercle et placez-le dans le moule à tarte. Piquez le fond de la casserole avec une fourchette en plusieurs endroits pour assurer une ventilation. Placez un grand morceau de papier d'aluminium sur la pâte et mettre une tasse ou deux de haricots secs ou de riz au cours de cette. Cela pondérer la croûte vers le bas tandis qu'il prebakes.Preheat le four à 400 degrés et cuire au four la croûte pendant 20 minutes. Lorsque précuisson est terminé, jeter le papier d'aluminium et de haricots ou de riz. Réfrigérer la croûte (qui reste dans la poêle pendant que vous préparez la garniture. Réinitialiser le four à 350 degrés.
   

6. Faire les filling.Combine les baies, 3/4 tasse de sucre et 1 /4 tasse de fécule de maïs dans un grand bol. Mélanger avec une cuillère jusqu'à ce que les baies sont uniformément couverts et légèrement écrasée doucement, de manière à devenir un peu juteuse.
   

7. Mettez les fruits dans la croûte et cuire au four pendant 20-30 minutes.
   

8. Profitez de cela, et bien d'autres délices, en utilisant votre moule à tarte.