Comment utiliser un tapis de cuisson en silicone (4 étapes)

__gVirt_NP_NNS_NNPS<__ tapis de cuisson en silicone font tout papier parchemin fait et plus encore. tapis de silicone ont une surface ultra-lisse qui donne les cookies propagation plus, fait de meilleurs pains brun sur le fond et provoque des bonbons à mettre plus rapidement que sur le papier sulfurisé et antiadhésive métal. La différence se situe au centre du tapis. Le centre d'un tapis de silicone contient une grille de fibre de verre qui ne retient pas la chaleur comme le métal fait, donc les produits de boulangerie cuire sur le fond à la même vitesse comme ils le font sur le dessus. Vous pouvez utiliser des tapis de silicone plus de 3000 fois avec soin et bon nettoyage
. Les choses dont vous aurez besoin
plaque de cuisson simple couche
Instructions

  1. Rincer le tapis de silicone avec de l'eau froide et sécher avec une serviette en papier. Chauffer le four et placez le tapis de cuisson sur une plaque de cuisson à une seule couche. Si votre tapis de silicone a écrit ou un logo sur elle, la position avec l'écriture vers le haut.

  2. Ajouter la pâte de pâtisserie, pâte ou un élément pour la cuisson sur le tapis, ce qui permet à environ 1 /4 pouces plus d'espace sur tous les côtés que vous faites lors de la cuisson sur parchemin. Par exemple, si vous portions normalement l'espace de biscuit-pâte 1/2 pouce d'intervalle, l'espace les 3/4 pouce d'intervalle pour accueillir pour la propagation supplémentaire.

  3. Placez la feuille de cuisson sur le centre la grille du four et cuire selon la recette. Retirer la casserole hors du four et le mettre sur une plaque à pâtisserie. Laissez le bon fraîche cuite pendant quelques minutes, puis le transférer vers un autre rack de cuisson pour finir de la refroidir. Laver

  4. main le tapis avec de l'eau et du savon et essuyez avec une éponge douce. Sécher le tapis avec une serviette en papier et poser à plat pour stocker. Vous pouvez également rouler le tapis dans un tube et le fixer avec une bande de caoutchouc.