Comment faire du gruau sucré ?

- 1 tasse de lait entier

- 1 tasse d'eau

- 1/2 cuillère à café de sel

- 1/4 tasse de sucre

- 1/3 tasse de gruau à cuisson rapide

- 1 cuillère à soupe de beurre doux

- 1/4 tasse de pacanes hachées, pour la garniture

Instructions :

- Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le lait, l'eau, le sel et le sucre.

- Ajoutez progressivement le gruau en fouettant constamment.

- Réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.

- Retirer du feu et incorporer le beurre.

- Couvrir et laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à épaississement.

- Garnir de noix de pécan hachées et servir aussitôt.