Comment arachides Crème
Le goût de noisette des arachides grillées complète des plats sucrés et salés. Arachides en crème sont utilisés comme sauces ou des plombages, dans les pâtisseries, ou dans l'ancienne beurre d'arachide sur une tranche de pain. Vous pouvez rapidement crème arachides entières en utilisant rien de plus qu'un robot ou au mélangeur. Arachides en crème exigent seulement deux ingrédients, ce qui permet la vraie saveur des arachides de briller, mais vous pouvez ajouter des assaisonnements et des édulcorants pour améliorer encore la saveur, si désiré
. Choses que vous devez
Blender ou au robot culinaire
arachide, de canola ou l'huile de carthame de rôties arachides
mesurer tasses et cuillères
Spatule de Sel ou de miel (facultatif)
conteneur de stockage
Instructions
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Shell, si nécessaire, 1 tasse d'arachides et placez-les dans le bol d'un mélangeur ou de nourriture. Utilisez cacahuètes salées si vous voulez sel dans la crème finale, ou utiliser non salé si vous préférez la saison de la crème après qu'il a fait.
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Processus les arachides pour 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils sont finement haché et l'agglutination jusqu'à. Eteignez le processeur et racler les parois du bol avec une spatule; traiter une seconde fois si toutes les arachides sont coupées uniformément.
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Ajoutez 1 cuillère à soupe d'arachide, de carthame ou de l'huile de canola dans le bol et mélanger pendant environ 30 secondes, ou jusqu'à ce que l'huile est incorporée dans les arachides et le mélange développe une consistance crémeuse. Ajouter l'huile supplémentaire que vous continuez à la crème les arachides pour gérer la consistance finale à l'épaisseur souhaitée.
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Ajouter les assaisonnements désirés vers le bol, tels que le sel et le miel ou d'autres édulcorants. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les assaisonnements sont mélangés de façon homogène dans la crème.
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Rangez le beurre d'arachide dans un contenant hermétique ou un bocal au réfrigérateur pendant jusqu'à deux semaines.
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