Comment former une pâte feuilletée Bols (4 étapes)

Pâte feuilletée se compose de nombreuses couches de pâte très mince empilés les uns sur les autres. Lorsque cuit, les morceaux créent un lieu de croûte feuilletée pour aliments du petit déjeuner, des desserts, des apéritifs et même entrées. Les consommateurs peuvent suivre leurs propres recettes et de faire la pâte à partir de zéro ou acheter des feuilles ou des coquilles pré-faites. Les cuisiniers peuvent utiliser diverses méthodes pour créer des bols de pâte feuilletée, chacun conduisant à différentes tailles et la qualité des bols de pâtisseries feuilletées
. Choses que vous devez
Dépoussiérage de farine
pâte feuilletée
Rouleau à pâtisserie
bague 4 pouces
3 pouces dorure à l'œuf
pâtisserie pinceau de bague
Méthode primaire

1. Dust votre surface de travail avec de la farine pour empêcher la pâte de coller. Etaler la pâte finie ou déplier la pâte pré-emballés sur la surface.
   

2. Découper les ronds dans la pâte avec un anneau de 4 pouces. Ceux-ci forment le fond des bols, donc couper autant que vous voulez créer.
   

3. Couper des cercles de 3 pouces dans quatre des plus gros morceaux pour créer un anneau. Badigeonner le bord extérieur de la 4 pouces, plus grand cercle avec dorure à l'œuf, puis placez ces anneaux sur le dessus de l'autre sur le dessus de l'un des cercles de 4 pouces, le brossage avec dorure à l'œuf sur le dessus de chaque couche. Les anneaux accumulent de créer les parois du bol. Couper quatre cercles de 3 pouces pour chaque bol que vous voulez faire.
   

4. Badigeonner les bords et le dessus du bol fini avec dorure à l'œuf et cuire pendant environ 20 minutes à 400 degrés Fahrenheit.