Comment utiliser Fondant de faire Etoiles à utiliser sur les fils sur un gâteau

La popularité de Fondant à la décoration de gâteaux est non seulement en raison de l'aspect professionnel fini lui donne. Les formes découpées il peut faire sont presque illimitées, et ils sont aussi simple, accrocheur et assez facile pour les débutants à manipuler. Il est même de gagner du temps, puisque vous aurez besoin de faire les formes au moins deux jours avant de décorer le gâteau pour leur laisser le temps de sécher. Vous pouvez utiliser soit fondant ready-made ou maison, et vous pouvez même les monter sur des fils ou des bâtons de sucettes
. Choses que vous devez
Cornstarch
glissant de Fondant broche
-forme d'étoile emporte-
Petite spatule
ciré calibre 18 fils
fil des coupeurs 'fleuristes de papier
1 once (28,3 g) fondant
1/4 c. (1,2 ml) Instructions

  1. de l'eau

    Dust un plan de travail propre, sec avec la fécule de maïs pour empêcher le fondant de coller. Dust le rouleau à pâtisserie avec la fécule de maïs ainsi, puis rouler sur le fondant à 1/8 po (3 mm) d'épaisseur.

  2. Trempez l'emporte-pièce dans la fécule de maïs, puis découper des formes étoiles à partir de le fondant, re-épousseter le couteau dans la fécule de maïs comme nécessaire pour empêcher le collage. Laissez les étoiles en place jusqu'à ce que vous avez coupé tous les. Retirer l'excès fondant autour des étoiles, assurant que toutes les étoiles restent toujours en place (ce qui les empêche d'être accidentellement difformes).

  3. Déplacez les étoiles avec la petite spatule pour un fécule de maïs -dusted morceau de papier ciré et laisser sécher pendant au moins 48 heures.

  4. Quand les étoiles sont à sec, couper le fil en morceaux de longueur souhaitée avec les pinces coupantes. Combinez le 1 once (28,3 g) de fondant avec l'eau pour la rendre adhésive fondant, puis attachez un fil à l'arrière de chaque étoile avec de la colle de fondant. Laissez sécher pendant au moins 15 minutes.