Comment Egg Wash une miche de pain challah

pain Hala est tressé qui est souvent servi sur le Shabbat juif (ou Sabbat) et sur d'autres fêtes juives. Souvent, ce pain populaire a été lavé avec de l'oeuf qui contribue à donner le pain de son brillant, de couleur dorée distinctif. Suivez ces étapes pour vous aider à Egg laver une miche de pain challah
. Choses que vous devez
Petit bol de Egg
Pain de Fork
Pinceau de pain challah
garnitures telles que les graines de pavot ou de graines de sésame (facultatif)
Instructions

1. Crack ouvrir l'œuf dans un petit bol. Jeter la coquille d'oeuf.
   

2. Battre l'œuf à la fourchette.
   

3. Utilisez un pinceau à pâtisserie pour badigeonner légèrement la dorure à l'œuf sur le pain de pain challah. Assurez-vous d'appliquer une couche de dorure à l'œuf sur toute la surface extérieure de la miche de pain challah. La dorure à l'œuf donne le pain challah une belle couleur dorée et un éclat brillant.
   

4. Saupoudrer garnitures sur la miche de pain challah, si désiré. Certaines garnitures traditionnelles pour le pain challah comprennent les graines de sésame et de graines de pavot. La dorure à l'œuf aidera les garnitures collent à la miche de pain challah pendant et après la cuisson.