Comment cuisiner avec un Rôtisserie Ronco (10 étapes)

Le Ronco Showtime Rotisserie est un appareil de cuisine polyvalent qui fait cuire des rôtis, la volaille, brochettes, des légumes, des fruits de mer et des hamburgers. La viande tourne de façon continue en avant de l'élément de chauffage, faire en sorte que tous les côtés de la viande sont cuits de manière cohérente, étanchéité dans les jus de fruits naturels. La tige de la broche qui détient la viande est élevée, ce qui permet la graisse non désirée à égoutter. Ron "Ronco" Popeil, inventeur de la Ronco Showtime Rotisserie, a inventé l'expression "régler et oublier», parce que le produit est si facile à utiliser, il vous suffit de placer la viande en elle, allumez et à pied jusqu'à ce qu'il a fait de. Les choses que vous devez liens
élastiques alimentaires ou de la ficelle de volaille
Ciseaux de la viande ou de la volaille
assaisonnements
injecteur alimentaire (facultatif)
chaleur des gants en caoutchouc résistant
plat de service ou une planche à découper
préparation de la viande ou de volaille

  1. Utilisez les liens alimentaires élastiques ou chaîne de la volaille à l'attacher les ailes et les pattes de volailles ou de stabiliser lâche morceaux de viande sur un rôti. Coupez toute chaîne excès avec une paire de ciseaux. Assurez-vous qu'aucune partie de la viande ou de la volaille toucheront l'élément de chauffage ou d'un réflecteur de chaleur comme il tourne dans la rôtisserie.

  2. Saison de la viande ou de la volaille avec des assaisonnements secs ou utiliser l'injecteur alimentaire inclus infuser assaisonnement humide dans la viande ou de la volaille.

  3. Retirer la roue dentée en haut de la tige de broche. Maintenez la viande ou de la volaille fermement d'une main sur une surface dure. Maintenez l'ensemble de tige de la broche par la roue dentée inférieure et l'insérer en toute sécurité dans la viande de haut en bas à travers tout le rôti ou un oiseau. Remettez la roue dentée supérieure à l'ensemble de broche.

  4. Prenez la tige de la broche et le tenir fermement avec les deux mains. Faites correspondre les bosses sur les roues dentées avec les fentes sur les parois latérales et le pousser dans la rôtissoire jusqu'à ce qu'il soit dans la fente de centre ou & quot; & quot aire de repos. Centrez la nourriture sur les tiges de broche. Utilisez les deux mains à glisser fermement l'ensemble de tige de la broche le long des rainures jusqu'à ce qu'il se mette en place dans la position d'assemblage de broche, faire en sorte que l'ensemble de tige de la broche est de niveau. Fermez la porte de verre

  5. Régler la minuterie numérique pour & quot;.. Normal & quot; Utilisez le manuel inclus pour calculer le temps de la viande ou de la volaille doivent cuisiner. Ajouter 2 minutes au temps de cuisson pour permettre à l'unité de préchauffer. Appuyez sur les & quot; & quot Heures; bouton jusqu'à ce que le nombre d'heures désiré apparaît. Réglez le & quot; + Min & quot; bouton pour régler le nombre de minutes souhaité. Utilisez le & quot; -Min & quot; bouton pour déduire minutes, si nécessaire. Attendez la rôtisserie démarre automatiquement, environ 5 secondes après la minuterie est réglée et vérifier que la viande ne frappe pas parties de la rôtisserie. Arrêter l'unité pour faire les ajustements nécessaires
    Retrait de la viande ou de volaille

    1. Régler la minuterie pour 5 minutes supplémentaires avec le commutateur mis à & quot;. Aucune chaleur Rotation & quot; après la rôtisserie a terminé le cycle de cuisson.

    2. Ouvrez la porte de verre pour la rôtisserie. Mettez des gants en caoutchouc ou en silicone résistant à la chaleur.

    3. Utilisez un thermomètre à lecture instantanée pour vérifier que la viande soit bien cuite. Cuire la volaille à une température interne de 165 degrés Fahrenheit et les viandes entières à au moins 145 F.

    4. Utilisez les deux mains pour guider doucement la tige de broche à travers les rainures jusqu'à ce qu'il soit libre de la rôtisserie. Set cracher ensemble de tige verticale sur la base d'assemblage de tige de la broche en plastique.

    5. Retirer la roue dentée en haut de la tige de broche. Ramassez la tige de broche et le tenir sur une planche à découper ou un plat de service. Faites glisser doucement la viande ou de la volaille hors de l'ensemble de tige de la broche sur la planche ou un plateau. Retirez toute attache ou élastique avant de servir.