Instructions pour la cuisson avec la NuWave Four Pro

Le Four Nuwave Pro infrarouge utilise trois méthodes de transfert de chaleur pour cuire les aliments - conductrice, infrarouge et convection. Transfert conducteur applique de la chaleur dans l'air à la nourriture. Transfert infrarouge applique de la chaleur en utilisant des rayons infrarouges qui chauffent les molécules d'eau dans la nourriture, semblables à un micro-ondes. transfert de convection utilise un ventilateur pour faire circuler la chaleur à l'intérieur du four et autour de la nourriture, ce qui entraîne une cuisson uniforme et de la distribution de chaleur
. Choses que vous devez
Probe (viande) thermomètre
Instructions

1. Lavez grille de cuisson, la base, le dôme et de la doublure de la poêle du four Nuwave dans l'eau chaude et du liquide vaisselle. Ne pas plonger ou permettre à l'eau d'entrer dans la tête de puissance qui abrite l'électronique et le chauffage l'élément du four.
   

2. Monter le four Nuwave Pro. Placez la base sur une surface stable. Monter le revêtement intérieur de la base avec les poignées dans une position abaissée vers le bas. Placez la grille de cuisson sur le plateau de doublure. Lors de la cuisson de gros articles, utiliser la grille de 1 pouce, et lors de la cuisson de petits objets utilisent le rack de 4 pouces. Si la cuisson des aliments dans un plat de cuisson, assurez-vous qu'il est au four et inscrit dans l'intérieur d'un diamètre de 12 pouces du four.
   

3. Placez le dôme sur la nourriture et l'attacher à la base. Placez la tête de puissance et le panneau de commande dans le couvercle du dôme, et le faire tourner dans le sens horaire pour le fixer en place.
   

4. Soulevez le couvercle du dôme par les poignées de la tête d'alimentation et placez la nourriture à l'intérieur. Pour les articles de plus de 10 livres, comme les rôtis et jambons entiers, ou lors de la cuisson sur plus d'un niveau de la grille de cuisson, utiliser la bague d'extension de 3 pouces. Cela ajoute 440 pouces cubes d'espace à la zone de cuisson du four. Placez l'anneau d'extension entre le couvercle du dôme et la base.
   

5. Régler le niveau de puissance en fonction du type de nourriture. Les réglages de puissance varie de un à 10, et représentent des températures de cuisson de 106 ° F à 345 degrés F. Lorsque la cuisson des légumes-racines comme les carottes ou panais, permettent environ 20 à 30 minutes de temps de cuisson au réglage à haute température. Tubercules, tels que les pommes de terre, ont besoin d'environ 45 minutes de temps de cuisson en haut. Lors de la cuisson protéines, utilisez un thermomètre à sonde pour déterminer le degré de cuisson d'un article. Cuire la volaille à une température interne minimale de 165 degrés F, cuire le porc à une température interne de 160 degrés F et de bœuf entier, tels que les rôtis, à une température minimale de 145 degrés F.
   

6. Réchauffez les aliments portions uniques dans le Four Nuwave Pro infrarouge. Appuyez sur le bouton Effacer sur le panneau de contrôle et appuyez sur le bouton de réchauffage. Cela va cuire la question à haute pendant quatre minutes. Ajouter environ une cuillère à café d'eau pour les petits objets, comme un plat de pâtes, de créer un environnement à la chaleur humide et empêcher les aliments de séchage. Ajouter plus d'eau que nécessaire pour les articles volumineux.