Comment utiliser un Cast Iron Grill Pan (7 étapes)

Pour les personnes qui vivent dans des appartements et n`ai pas accès à un barbecue ou de la zone de cuisson en plein air, poêlons en fonte offrent une alternative viable pour la fabrication d'aliments comme les hamburgers , hot-dogs, steak et le poisson. Il peut ne pas être tout à fait la même chose que d'un barbecue réelle, mais il sera toujours donner votre dîner que la saveur grillé recherchée par tant
. Les choses dont vous aurez besoin
fonte gril de fer
huile végétale
Four
savon à vaisselle
éponge robuste
Assaisonnement Pan

1. Enduire la surface de cuisson de la poêle dans de l'huile végétale.
   

2. Faites cuire la casserole dans un four pendant environ une heure.
   

3. Retirer la casserole du four, et lui donner un rinçage rapide dans savonneuse eau. Assaisonnement la casserole correctement permettra de créer une surface anti-adhésive et aider à prévenir la rouille.
   Cuisiner avec le Pan
   

   1. Placez la lèchefrite sur la cuisinière ou sur une flamme pour le chauffer. Si vous utilisez un poêle, assurez-vous que la température est trop élevée.
      

   2. Utilisez de l'huile végétale. Étendre une mince couche d'huile végétale sur la viande ou de la nourriture que vous allez faire cuire. Cela aidera à faire en sorte que vos épices collent à votre nourriture, et votre propre nourriture ne colle pas à la casserole.
      

   3. Laissez cuire les aliments à fond. Ne pas essayer de changer les choses plus avant qu'ils soient prêts. Si vous laissez votre aliments reposer pendant un certain temps, vous trouverez la viande ne colle pas à la casserole aussi facilement et vous pouvez faire des marques de gril de style restaurant.
      

   4. Nettoyez la lèchefrite correctement . Afin de maintenir une poêle bien assaisonné, tout ce que vous devez faire est de lui donner gommage léger avec une éponge dure et rincer à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation. Assurez-vous de sécher la casserole immédiatement après le lavage afin d'empêcher de rouiller.