Que signifie le mot micro dans le four à micro-ondes ?
Le mot « micro » dans le four à micro-ondes fait référence à l'utilisation de micro-ondes, qui sont une forme de rayonnement électromagnétique dont la longueur d'onde varie d'environ un millimètre à un mètre. Les micro-ondes sont générées par un magnétron, qui est un type de tube à vide, puis passent à travers un guide d'ondes, qui est un tube métallique qui guide les micro-ondes vers les aliments. Les micro-ondes interagissent avec les molécules d’eau contenues dans les aliments, les faisant vibrer et générer de la chaleur. C'est cette chaleur qui cuit les aliments.
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