Quels sont les appareils de cuisine et leurs utilisations ?
Voici quelques appareils de cuisine courants et leurs principales utilisations :
Réfrigérateur : Préserve les aliments en les gardant au frais et évite leur détérioration.
Congélateur : Conserve les aliments congelés pendant de longues périodes et dispose souvent d'un compartiment séparé pour fabriquer des glaçons.
Cuisinière ou table de cuisson : Utilisé pour cuire des aliments en appliquant de la chaleur. Peut inclure des brûleurs pour casseroles et poêles, ainsi qu'un four pour cuire et rôtir.
Four : Utilisé pour cuire, rôtir et réchauffer des aliments à haute température.
Micro-ondes : Chauffe rapidement les aliments en utilisant un rayonnement électromagnétique.
Grille-pain : Faire dorer le pain en l'exposant à la chaleur directe.
Mélangeur : Mélange, réduit en purée et liquéfie les ingrédients.
Robot culinaire : Hacher, trancher, râper et mélanger les aliments.
Mélangeur : Battre, fouetter et aérer les ingrédients pour la pâtisserie.
Lave-vaisselle : Nettoie la vaisselle, l'argenterie et autres ustensiles de cuisine avec de l'eau et du détergent.
Cafetière : Prépare du café en filtrant l'eau chaude à travers les grains de café moulus.
Bouilloire à thé : Chauffe l'eau pour préparer du thé ou d'autres boissons chaudes.
Bouilloire électrique : Fait bouillir rapidement de l'eau pour préparer du thé, du café ou d'autres boissons chaudes.
Cuiseur à riz : Cuit le riz automatiquement en mesurant et en contrôlant la quantité d'eau et de chaleur.
Autocuiseur : Cuit les aliments rapidement sous haute pression, réduisant ainsi le temps de cuisson.
Mijoteuse : Cuit les aliments lentement sur une période prolongée, généralement à basse température.
Friteuse à air : Cuit les aliments en faisant circuler de l'air chaud, offrant une texture croustillante avec moins d'huile.
Machine à sandwich : Griller et sceller les sandwichs, en chauffant et en dorant souvent le pain.
Gaufrier : Cuit les gaufres en versant la pâte dans un moule chauffé, créant une texture croustillante et moelleuse.
Presse-agrumes : Extrait le jus des fruits et légumes, en séparant le liquide de la pulpe.
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