Quels sont les différents types de balances de cuisine ?

Les balances mécaniques utilisent un ressort pour mesurer le poids. Il s’agit généralement du type de balance le plus abordable, mais elles ne sont pas aussi précises que les autres types de balances.

Balances numériques

Les balances numériques utilisent une jauge de contrainte pour mesurer le poids. Elles sont plus précises que les balances mécaniques et sont souvent dotées de fonctionnalités telles que la tare et l’arrêt automatique.

Échelles à faisceau

Les balances à poutre utilisent une poutre et un ensemble de poids pour mesurer le poids. Il s’agit du type de balance le plus précis, mais aussi le plus cher.

Balances portables

Les balances portables sont petites et légères, ce qui les rend faciles à transporter. Ils sont souvent utilisés pour peser des aliments en déplacement.

Balances de table

Les balances de table sont plus grandes que les balances portables et sont généralement utilisées pour peser des objets plus gros.

Balances au sol

Les balances au sol sont le type de balance le plus grand et sont utilisées pour peser des objets très lourds.