Le papier de boucherie peut-il être utilisé pour tapisser une plaque à pâtisserie dans un four chaud ?

Le papier de boucherie n'est généralement pas recommandé pour recouvrir les plaques à pâtisserie dans les fours chauds, car il ne résiste pas à la chaleur. Le papier de boucherie est un type de papier couramment utilisé pour emballer la viande et d'autres produits alimentaires et n'est généralement pas conçu pour résister aux températures élevées d'un four. Le papier pourrait alors brûler ou prendre feu. Par conséquent, il est préférable d’utiliser du papier sulfurisé ou du papier d’aluminium, spécialement conçus pour être utilisés dans les fours.