Teflon est le nom de marque pour un fluoropolymère de polytétrafluoréthylène utilisé pour recouvrir certains poêles anti-adhésives. Il est fabriqué par Dupont.
Ce qui est en aluminium anodisé?

L'anodisation se produit quand un métal, comme l'aluminium, est placé dans un bain contenant des électrolytes, et une électrique actuelle est exécuté à travers le bain. Une épaisse couche protectrice se forme sur le dessus de l'aluminium, le rendant résistant à la corrosion et de rouille.

Avantages de téflon et aluminium anodisé

Les deux ustensiles de cuisine anodisé et Telfon- ustensiles de cuisine enduit permet cuisiniers à utiliser moins de matières grasses, lors de la cuisson, car ils sont non-bâton. Ils ont tous deux coûtent moins cher que les autres types de batteries de cuisine, tels que l'acier inoxydable et en fonte émaillée.
Préoccupations de sécurité avec Teflon

En 2006, beaucoup de gens jetés leur téflon casseroles en raison de préoccupations que le revêtement libéré des vapeurs dangereuses lorsqu'il est chauffé au-delà de 680 degrés Fahrenheit enrobés. Toutefois, si un cuisinier est attentif, leur batterie de cuisine ne sera jamais atteindre une température élevée qui.
Soins de revêtement téflon Cookware

Ne jamais utiliser d'ustensiles en métal dans revêtement téflon ustensiles de cuisine comme ils grattent le revêtement off. Utilisez uniquement la batterie de cuisine sur feu de faible ou moyenne. Lavez la casserole dans de l'eau savonneuse avec une éponge ou un torchon.
Soins des ustensiles de cuisine anodisé

L'aluminium anodisé est anti-rayures, des ustensiles en métal afin émoussés peut être utilisé sur elle . Anodisé ustensiles conserve bien la chaleur, de sorte que la chaleur de faible ou moyenne est nécessaire. Laver à l'eau savonneuse.