Comment les gens faisaient-ils du pop-corn avant les micro-ondes ?

- Dans une poêle à fond épais, ajoutez un peu d'huile (par exemple de l'huile végétale ou de canola) pour enrober le fond.

- Ajoutez les grains de pop-corn en vous assurant qu'ils forment une seule couche sans surcharger la poêle.

- Couvrez hermétiquement la poêle avec un couvercle.

- Placez la casserole sur feu moyen et secouez-la de temps en temps pour répartir les grains et éviter qu'ils ne brûlent.

- Écoutez les bruits de claquement, et une fois que le claquement ralentit ou s'arrête, retirez la casserole du feu.

- Découvrez la poêle et versez le popcorn éclaté dans un bol de service.

2. Cheminée ou feu de camp :

- Utilisez une poêle en métal à long manche ou un pop-corn spécialement conçu pour les feux ouverts.

- Ajoutez un peu d'huile dans la poêle et faites-la chauffer sur le feu.

- Ajoutez les grains de pop-corn et secouez la poêle continuellement pour les maintenir en mouvement et éviter de brûler.

- Une fois que le pop-corn ralentit ou s'arrête, retirez la casserole du feu et versez le pop-corn éclaté dans un bol de service.

3. Cuisinière avec un sac en papier :

- Placez les grains de pop-corn dans un sac à lunch en papier brun, en repliant le dessus plusieurs fois pour le sceller.

- Placez le sachet dans un bol allant au micro-ondes ou directement sur une plaque à pâtisserie en métal.

- Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que l'éclatement ralentisse considérablement.

- Sortez délicatement le sachet du micro-ondes et ouvrez-le lentement pour libérer la vapeur.

Remarque : Cette méthode simule l’utilisation d’un micro-ondes mais peut également être adaptée pour une cuisinière. Placez simplement le sac en papier fermé sur un brûleur préchauffé au lieu d'utiliser un micro-ondes. Ajustez la chaleur et le temps de cuisson en conséquence.