Quelle est la signification des feuilles vertes ?

«Leave greens» n'est pas un terme couramment utilisé en anglais. Pensez-vous peut-être aux « légumes-feuilles » ? Les légumes-feuilles sont un groupe de légumes caractérisés par leurs feuilles vertes, comme les épinards, le chou frisé, la laitue et le chou vert. Ils constituent une bonne source de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux et sont souvent recommandés dans le cadre d’une alimentation saine.