Comment savoir si une pastèque est venu
Les pastèques sont à leur meilleur en été, ce qui explique pourquoi ils sont un aliment de base au barbecues. A, melon farineuse fade, cependant, ne se complètent pas un pique-nique. Au lieu de traiter la sélection de la pastèque comme un jeu de hasard, choisissez un juteux, sucrés spécimen à chaque fois avec des techniques simples.
Examiner poids et la forme
Une pastèque, que ce soit une version grandeur nature ou un melon personnelle petite, devrait se sentir lourd pour sa taille. Regardez aussi la forme du melon; un melon qui est arrondie aux extrémités est généralement mûrs, tandis que ceux qui sont encore légèrement pointues à échéance et ne sont pas prêtes à être récoltées.
Couleur Vérifie
A la pastèque devrait avoir une tache jaune ou blanchâtre au fond où il reposait sur le sol. Si le correctif est inexistante, ou vous pouvez encore voir vert ou bandes à travers le jaune, il est probablement pas à son apogée. Si vous allez pour une pastèque avec un zeste de rayures, l'espace entre les bandes devrait être de couleur vert clair. Une pastèque mûre est généralement disparu au-dessus, aussi.
Écouter attentivement
Avant Thump une pastèque pour déterminer sa maturité, savoir ce que vous êtes à l'écoute pour. Si elle fait un & quot; ping & quot; son, Daniel Egel du Sud-Ouest-Purdue Agricultural Center dit Nouvelles Purdue, Si vous achetez votre melon au marché d'un agriculteur ou à un bord de la route, demandez au vendeur de choisir un bon melon pour vous. Le producteur a généralement une excellente idée de ce qui les melons sont les meilleures. À l'épicerie, vous aurez à faire le travail vous-même et peut-être à la merci des pastèques qui ont été repris au début afin qu'ils puissent être transporté par camion à travers de nombreux miles à vendre. Cela est particulièrement vrai si vous essayez d'acheter une pastèque en hiver.
il est pas tout à fait mûr. Vous voulez que votre melon d'émettre un son riche et profond. Un bruit sourd indique le melon peut être trop mûrs.
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