Comment savoir si une pastèque est venu

Les pastèques sont à leur meilleur en été, ce qui explique pourquoi ils sont un aliment de base au barbecues. A, melon farineuse fade, cependant, ne se complètent pas un pique-nique. Au lieu de traiter la sélection de la pastèque comme un jeu de hasard, choisissez un juteux, sucrés spécimen à chaque fois avec des techniques simples.
Examiner poids et la forme

  • Une pastèque, que ce soit une version grandeur nature ou un melon personnelle petite, devrait se sentir lourd pour sa taille. Regardez aussi la forme du melon; un melon qui est arrondie aux extrémités est généralement mûrs, tandis que ceux qui sont encore légèrement pointues à échéance et ne sont pas prêtes à être récoltées.
    Couleur Vérifie

  • A la pastèque devrait avoir une tache jaune ou blanchâtre au fond où il reposait sur le sol. Si le correctif est inexistante, ou vous pouvez encore voir vert ou bandes à travers le jaune, il est probablement pas à son apogée. Si vous allez pour une pastèque avec un zeste de rayures, l'espace entre les bandes devrait être de couleur vert clair. Une pastèque mûre est généralement disparu au-dessus, aussi.
    Écouter attentivement

  • Avant Thump une pastèque pour déterminer sa maturité, savoir ce que vous êtes à l'écoute pour. Si elle fait un & quot; ping & quot; son, Daniel Egel du Sud-Ouest-Purdue Agricultural Center dit Nouvelles Purdue,
    il est pas tout à fait mûr. Vous voulez que votre melon d'émettre un son riche et profond. Un bruit sourd indique le melon peut être trop mûrs.
    Poser une Agriculteur

  • Si vous achetez votre melon au marché d'un agriculteur ou à un bord de la route, demandez au vendeur de choisir un bon melon pour vous. Le producteur a généralement une excellente idée de ce qui les melons sont les meilleures.

    À l'épicerie, vous aurez à faire le travail vous-même et peut-être à la merci des pastèques qui ont été repris au début afin qu'ils puissent être transporté par camion à travers de nombreux miles à vendre. Cela est particulièrement vrai si vous essayez d'acheter une pastèque en hiver.