Peut-on conserver les pommes pelées et évidées toute la nuit au réfrigérateur ?
Oui, les pommes pelées et évidées peuvent être conservées toute la nuit au réfrigérateur.
Voici quelques conseils pour vous aider à conserver les pommes pelées et évidées fraîches toute la nuit au réfrigérateur :
- Utilisez des pommes fraîches : Commencez avec des pommes fraîches et croustillantes, exemptes de meurtrissures ou de points mous.
- Épluchez et épépinez les pommes : Utilisez un couteau bien aiguisé pour éplucher et épépiner soigneusement les pommes. Retirez toutes les graines et la tige.
- Placez les pommes dans un bol d'eau : Remplissez un grand bol d'eau froide et ajoutez les pommes pelées et évidées. Cela aidera à empêcher les pommes de brunir.
- Ajouter le jus de citron : Ajoutez un peu de jus de citron à l'eau pour éviter que les pommes ne brunissent encore davantage.
- Couvrir le bol et réfrigérer : Couvrez le bol d'une pellicule plastique ou d'un couvercle et placez-le au réfrigérateur. Les pommes peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à toute la nuit.
- Lorsque vous êtes prêt à utiliser les pommes, égouttez-les de l'eau et séchez-les.
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