Quelles épices sont utilisées dans le ketchup aux tomates ?

Les épices généralement utilisées dans le ketchup aux tomates sont :

- Poudre d'ail :Ajoute une saveur légèrement piquante et savoureuse.

- Poudre d'oignon :Fournit une saveur d'oignon douce et douce.

- Cumin :Donne une saveur chaleureuse, terreuse et légèrement fumée.

- Cannelle :Ajoute une touche de douceur et de chaleur.

- Girofle :Offre une saveur légèrement sucrée, épicée et aromatique.

- Piment de la Jamaïque :apporte une saveur chaleureuse, légèrement sucrée et subtilement poivrée.

- Poivre de Cayenne :Ajoute un peu de piquant et de piquant.

- Sel :Rehausse et équilibre les saveurs.

- Poivre noir :Donne un goût légèrement épicé et piquant.

- Moutarde en poudre :Donne une saveur légèrement acidulée et piquante.

- Graines de céleri :Ajoute une subtile saveur de céleri.