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Comment masquer le goût du poivre dans les haricots et le jambon ?
Voici quelques conseils pour masquer le goût du poivre dans les haricots et le jambon :
* Ajouter de la douceur : La douceur peut aider à équilibrer l’amertume du poivre. Essayez d'ajouter un peu de cassonade, de mélasse ou de miel à vos haricots et à votre jambon.
* Ajouter de l'acidité : L’acidité peut également aider à atténuer l’amertume du poivre. Essayez d'ajouter un peu de vinaigre, de jus de citron ou de sauce tomate à vos haricots et à votre jambon.
* Ajouter des épices : Les épices peuvent aider à ajouter de la saveur et de la profondeur à vos haricots et à votre jambon, et elles peuvent également aider à masquer le goût du poivre. Essayez d'ajouter des herbes (comme l'origan, le thym ou le basilic), du cumin, de la poudre de chili ou du paprika à vos haricots et à votre jambon.
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