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Comment épaissir Glaçage de fécule de maïs (5 étapes)
Des trous dans la cerise sur un gâteau pourraient indiquer que vous avez utilisé un glaçage qui était trop mince. Utiliser la fécule de maïs pour épaissir le glaçage pour récupérer les restes du gâteau. Fécule de maïs est un agent épaississant efficace pour glaçages de gâteaux, mais cet amidon ne peut pas être utilisé cru. Pour activer la fécule de maïs, vous devez chauffer dans un liquide avant de l'ajouter à votre glaçage. Pour les glaçages de gâteaux, opter pour le lait comme liquide de réchauffement pour la fécule de maïs; la douceur naturelle dans le lait permettra d'améliorer la saveur du glaçage
. Les choses dont vous aurez besoin
Fouetter
1 tasse de lait 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Casserole
Bowl
pellicule plastique
glaçage mince
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