Comment obtenir Noir Fondant (6 étapes)

Si vous avez besoin d'un souple noir pour produire des taches noires pour un gâteau de chiot, ou si vous avez découvert que seulement un noir morts va faire pour votre prochain fondant couvert gâteau Halloween, la couleur de votre fondant avec un colorant alimentaire. Plutôt que d'essayer de faire une teinte noire à partir d'un mélange de colorant alimentaire, utiliser une coloration noire pré-faites pour faire votre fondant assombrir rapidement que vous évitez un désordre collant du mélange des couleurs. Obtenez un vrai noir avec un lot de fondant en utilisant des techniques simples pour se fondre dans le colorant alimentaire soigneusement
. Choses que vous devez
le sucre à glacer
Noir pulvérisés colorant alimentaire
de pellicule de plastique des gants en plastique

Instructions

  1. Dust un surface de travail plane avec le sucre à glacer.

  2. Placez une partie de le fondant de la température ambiante dans le centre de la zone de travail. Couvrir légèrement vos mains avec du sucre glace.

  3. En utilisant les paumes de vos mains pour adoucir l'il, pétrir la pâte fondant en une boule.

  4. Poke trou sur le dessus de votre boule de fondant avec votre doigt. Scoop une petite quantité de poudre de colorant alimentaire noir dans le trou. Utilisez de petites quantités d'évaluer la valeur de la teinte désirée.

  5. Travailler la couleur dans la pâte, le pétrissage avec vos mains pour se fondre dans le noir.

  6. Enveloppez la pâte dans du plastique et laisser reposer pendant plusieurs heures. Si la pâte ne regarde pas assez sombre, déballer, pétrir en une boule et répétez le processus avec le colorant alimentaire noir.