Comment faire un gâteau ou les petits gâteaux en forme de tasse de café

Que vous organisiez un brunch de week-end ou d'une réunion du club de lecture, surprendre vos invités avec une tasse de café le dessert en forme. Avec quelques techniques de base de décoration de gâteau, vous pouvez créer un gâteau qui ressemble à une tasse de café géante ou servir jusqu'à un plateau entier de petits gâteaux de café. Une fois que vous créez la forme de base de vos gâteaux de café, vous pouvez ajouter des ornements avec décorations de givrage ou même personnaliser chaque tasse avec le nom de chacun de vos invités
. Choses que vous devez
Deux ou trois couches gâteau rond ou les petits gâteaux Cake niveleur
givrage
Fondant
Rouleau à pâtisserie
Ciseaux
Brown gel cerise
cure-dents ou d'une brochette en bois
Instructions

1. Coupez le haut d'une tour de deux ou trois couche de gâteau ou les petits gâteaux avec un niveleur de gâteau ou d'un couteau dentelé pour créer un sommet parfaitement plat.
   

2. Ice le dessus et les côtés du gâteau ou les petits gâteaux avec toute la saveur de cerise. Si vous cuit vos petits gâteaux dans des caissettes en papier, vous devez les supprimer avant que vous commenciez givrage.
   

3. Rouleau fondant environ 1/4 pouce d'épaisseur avec un rouleau à pâtisserie. Utilisez un fondant la même couleur que votre tasse de café désiré.
   

4. Enveloppez le fondant autour de votre gâteau ou les petits gâteaux et lisse vers le bas avec vos mains afin qu'il couvre les côtés de votre gâteau, mais pas le haut ou le bas.
   

5. Coupez tout excès de fondant avec une paire de ciseaux propres de cuisine.
   

6. couvrir le dessus du gâteau ou les petits gâteaux brun cerise de gel, ce qui rendra votre tasse de café regarde comme il est plein.
   

7. Rouler le fondant certains restes dans un tube pour créer une poignée de tasse de café. La taille de la poignée varie en fonction de la taille de votre gâteau ou les petits gâteaux afin d'ajuster la taille en conséquence.
   

8. Appuyez sur un cure-dent ou une brochette en bois dans le côté du gâteau ou les petits gâteaux à créer deux petits trous où vous souhaitez insérer la poignée.
   

9. Appuyez sur les extrémités de la poignée dans les trous que vous avez créé pour fixer la poignée à votre café cup cake ou les petits gâteaux.