Où trouver une recette de Gâteau moelleux au chocolat ?

Voici une recette de gâteau au chocolat moelleux qui saura satisfaire vos envies :

Ingrédients :

- 1 3/4 tasse de farine tout usage

- 1 1/2 tasse de sucre

- 3/4 tasse de cacao en poudre non sucré

- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique

- 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude

- 1 1/2 cuillères à café de sel

- 2 tasses d'eau bouillante

- 1/2 tasse d'huile végétale

- 2 œufs

- 1 jaune d'oeuf

- 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Instructions :

1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Beurrer et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

3. Dans un autre bol, fouettez ensemble l'eau bouillante et l'huile végétale jusqu'à ce que l'huile soit bien incorporée.

4. Dans un autre bol, fouettez ensemble les œufs, le jaune d'œuf et l'extrait de vanille.

5. Ajoutez les ingrédients humides (mélange d'huile et mélange d'œufs) aux ingrédients secs (mélange de farine) et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné. Ne pas trop mélanger.

6. Versez la pâte uniformément dans les moules à gâteaux préparés.

7. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.

8. Laissez les gâteaux refroidir complètement dans les moules avant de les glacer et de les servir.

Savourez votre gâteau au chocolat moelleux et délicieux !