Comment Collez Pastillage Ensemble

Pâte de gomme, fabriqué à partir de sucre, l'eau et la gomme adragante la pâtissière, crée une pâte souple qui peut être roulée et formée en une variété de formes, y compris les fleurs, les animaux et les feuilles. Comme la pâte est exposée à l'air, il sèche et durcit. Une fois dur, les décorations de la gomme-pâte ne colle pas à l'autre, mais un adhésif comestible attacheront décorations douces ou durcies à l'autre. Avec la colle vous pouvez tenir vos décorations ensemble avec succès pour décorer les gâteaux, petits gâteaux et autres confiseries
. Choses que vous devez
poudre Meringue
petit pinceau
papier parchemin la feuille de cuisson
Instructions

  1. Mélanger 1 c. de poudre de meringue et 1 cuillère à soupe. de l'eau dans un petit bol. Remuer jusqu'à ce que la poudre soit dissoute.

  2. Utilisez un petit pinceau pour peindre le mélange sur des morceaux de pâte de gomme séchés ou doux. Respecter les morceaux les uns aux autres, et appuyez fermement pendant quelques secondes pour faire de chaque pièce attacher.

  3. Disposer les créations formés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les sécher pendant 24 heures avant de se déplacer et de les manipuler.