Exposition à l'air d'un manque de stockage ou d'entreposage inadéquat rend divinité bonbons indésirable sec et friable, mais la divinité nécessite une brève période de séchage avant le stockage. Après la diffusion de la divinité fouettée dans une casserole ou de faire tomber en forme sur une cire plateaux recouvertes de papier, laissez les bonbons à découvert pendant environ 12 heures ou toute la nuit. Le bonbon fini doit être sec au toucher à l'extérieur, mais la lumière et moelleux à l'intérieur.

Malgré la présence de blancs d'œufs dans la meringue, la chaleur du sirop de sucre élimine le danger de la teneur en oeuf altération. Cela signifie divinité bonbons reste fraîche même à température ambiante pendant 10 à 14 jours. stockage de réfrigérateur est également acceptable, mais pas nécessaire, et crée le risque de condensation qui rend les bonbons visqueuse. Pour stocker les bonbons de la divinité, aligner un conteneur de stockage étanche à l'air avec du papier ciré. Remplissez le récipient avec les bonbons de la divinité, placer un morceau de papier ciré entre chaque couche. Alternativement, stocker dans des sacs en plastique à glissière de stockage ou envelopper solidement dans du papier ciré - la doublure de papier ciré empêche forme d'humidité échapper
Congélateur Storage

bonbons divinité de magasin dans le. congélateur pour le stockage au-delà de deux semaines. Avec un emballage approprié, la divinité reste frais dans le congélateur pendant jusqu'à un an. Cette commodité vous permet de faire des bonbons bien à l'avance, un avantage particulier si vous faites plusieurs différents types de bonbons autour des vacances. Choisissez des contenants ou des sacs approuvés pour le stockage de congélateur avec capacité de rétention de l'humidité de la vapeur propre à éviter les brûlures de congélation. Tout comme avec la température ambiante et de stockage de réfrigérateur, aligner le conteneur et les couches séparées avec du papier ciré. Retirer le couvercle et mettre le récipient à la température ambiante pendant environ 1 heure à dégeler avant de manger.
Emballage cadeau

Divinity bonbons est le plus populaire autour des vacances, souvent fait dans les grands lots de cadeaux ainsi que fudge, truffes et caramels. Un stockage adéquat est tout aussi important en donnant la divinité comme cadeaux afin que le destinataire peut profiter de frais, des bonbons savoureux. Cela ne signifie pas que vous avez à utiliser des contenants alimentaires en plastique peu attrayants en place de la jolie emballage. Cellophane traiter des sacs fonctionnent parfaitement pour stocker divinité aussi longtemps que vous serrez à air supplémentaire et vérifiez bien pour les trous dans le plastique. Boîtes font des cadeaux de bonbons très spécial, mais ne sont pas des contenants étanches à l'air. Ligne de l'étain avec du papier ciré, assez pour compléter la couverture en utilisant les bonbons avec l'excès après le remplissage des boîtes.