Comment faire un Swiss Roll

Le rouleau suisse est un type de gâteau éponge, cuit dans un moule plat puis rempli de gelée de fruits et enroulée dans un rouleau. Il est une grande foule de dégustation de dessert agréable. Mangez avec un thé ou une boule de crème glacée pour ajouter plus de plaisir
. Les choses dont vous aurez besoin
3 oz auto soulevant la farine
3 sucre ouncescaster
2 oeufs
votre confiture de saveur préférée ou de citron caillé
suisse étain rouleau à pâtisserie (9x12 pouces)
fouet oeuf
couteau palais
papier ciré
Comment faire roulé

1. Battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux puis ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'ils forment une crème épaisse.
   

2. Incorporer délicatement la farine avec un couteau de palais.
   
   

3. Étendre le mélange uniformément sur votre bien-graissé étain rouleau suisse et cuire au four à 450F pendant 5-8 minutes.
   

4. Mettez l'éponge sur un morceau de papier ciré recouvert de sucre en poudre.
   

5. Étendre uniformément avec une fine couche de votre confiture préférée.
   

6. De la fin à court qui est plus proche de vous commencez à rouler l'éponge jusqu'à ce qu'elle soit complètement enroulé.
   

7. Laisser le papier sur elle pendant quelques minutes pour lui permettre de définir et de refroidir, puis servir.