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Comment faire Maple Cotton Candy
Cotton Candy est un régal que les gens associent à des foires régionales et des voyages à Disneyland. Mais il est non seulement pour des occasions spéciales plus. Vous pouvez faire la barbe à papa érable dans votre propre maison sans une machine à barbe à papa
. Les choses dont vous aurez besoin
1 1/3 tasse érable blanc granulé sugar2 /3 tasse de granulé sugar1 /2 tasse water1 /2 c. syrupSaucepanWooden lumière de maïs cuillère pour cuisson stirCandy thermometerForkGlass bowlNonstick pulvérisation
Instructions
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Mettez le sucre, l'eau et le sirop de maïs dans la casserole et allumer le brûleur à feu moyen-doux.
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Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Augmenter la température du brûleur à haute.
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Utilisez un thermomètre à bonbons pour surveiller la température. Une fois qu'il atteint 310 degrés Fahrenheit, retirez la casserole du feu.
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Laissez le pot reposer pendant environ 15 secondes. Utilisez ce temps pour bien enrober le bol avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Trempez la fourche dans le sirop et verser dans le bol dans un mouvement circulaire. Répétez jusqu'à ce que le récipient est plein.
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Manger la barbe à papa hors de la cuvette.
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