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En quoi les bonbons américains sont-ils différents de ceux des autres pays ?
1. Sirop de maïs à haute teneur en fructose :
Les bonbons américains contiennent souvent du sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS), un édulcorant à base d'amidon de maïs. Cet édulcorant est beaucoup moins cher que le sucre et on le trouve dans une grande variété d’aliments transformés, notamment les bonbons, les sodas et les produits de boulangerie. Le HFCS a été associé à un certain nombre de problèmes de santé, notamment l’obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
2. Arômes et colorants artificiels :
Les bonbons américains contiennent souvent des arômes et des colorants artificiels, qui sont utilisés pour améliorer le goût et l'apparence des bonbons. Ces ingrédients sont souvent dérivés de produits chimiques et ont été associés à un certain nombre de problèmes de santé, notamment les allergies, l'hyperactivité et le cancer.
3. Grandes portions :
Les bonbons américains sont souvent vendus en grandes portions, ce qui peut conduire à une surconsommation. Cela peut contribuer à la prise de poids et à d’autres problèmes de santé.
4. Manque de valeur nutritionnelle :
Les bonbons américains ont souvent une faible valeur nutritionnelle. Il contient généralement des calories vides, ce qui signifie qu’il ne fournit aucun nutriment essentiel à l’organisme. Cela peut entraîner des carences en vitamines et en minéraux, ce qui peut avoir de nombreux effets négatifs sur la santé.
5. Commercialisation :
Les bonbons américains sont souvent commercialisés de manière agressive auprès des enfants et des adolescents. Cela peut amener les enfants et les adolescents à consommer de grandes quantités de bonbons, ce qui peut contribuer à une prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
Voici quelques exemples de la façon dont les bonbons américains diffèrent des bonbons d'autres pays :
- Au Royaume-Uni, les bonbons sont souvent fabriqués avec du sucre et non avec du HFCS.
- Au Japon, les bonbons sont souvent fabriqués avec des arômes et des colorants naturels, et non artificiels.
- En France, les bonbons sont souvent vendus en petits morceaux emballés individuellement.
- En Suisse, les bonbons sont souvent fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, comme du chocolat et des noix.
- En Allemagne, les bonbons sont souvent emballés dans des contenants colorés et décoratifs.
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