Quand le hamburger se gâte-t-il ?

* Boeuf haché cru :1-2 jours

* Galettes de hamburger cuites :3-4 jours

Congelé (0 °F ou moins)

* Bœuf haché cru :jusqu'à 4 mois

* Galettes de hamburger cuites :jusqu'à 4 mois

Il est important de noter qu'il ne s'agit que de directives générales. La durée de conservation d'un hamburger peut varier en fonction de la qualité de la viande, de la façon dont elle a été manipulée et des conditions de stockage.

Voici quelques conseils pour vous aider à conserver la fraîcheur des hamburgers et à les rendre sûrs :

* Achetez un hamburger auprès d'une source fiable.

* Recherchez une viande de couleur rouge vif et sans odeur désagréable.

* Si vous ne comptez pas cuire le hamburger tout de suite, congelez-le dès que possible.

* Décongelez le hamburger congelé au réfrigérateur ou sous l'eau froide courante.

* Cuire le hamburger à une température interne de 160 °F.

* Réfrigérez ou congelez les restes de hamburger dans les 2 heures suivant la cuisson.

En suivant ces conseils, vous pouvez contribuer à garantir que votre hamburger est frais et sûr à manger.