Comment décorer Cupcakes Fiesta style (5 étapes)

Dites «ole" aux décorations sud-of-the-boarder pour cupcakes avec un style de fiesta. Une fête est une fête joyeuse dans les cultures hispanophones, dont un restaurant mexicain. La célébration comprend amplement la musique, la danse, des rafraîchissements et des décorations aux couleurs éclatantes. Invoquant le même esprit sur un petit gâteau nécessite accents colorés et la capacité de façonner fondant - une pâte de sucre pliable -. Dans la forme d'un sombrero mexicain
que vous avez besoin
Sucre en poudre
Bleu fondant
Pinceau
fondant jaune
glaçage Jaunes de Red fondant
Rouleau à pâtisserie
Couteau
Spatule de Sprinkles, multi-couleur vert fondant

Instructions

1. Saupoudrer une surface dure avec le sucre en poudre et déployer une feuille de fondant bleu 1/4 pouce d'épaisseur. Découpez un cercle de la pâte, 2 1/2 pouces de large. Mesurer l'intérieur 1/2 pouce du bord du cercle pour déterminer la taille bord du chapeau. Tournez les bords 1/2 pouces de cercle vers le haut, comme le bord d'un chapeau. Répétez le processus pour chaque petit gâteau vous avez l'intention de décorer.
   

2. Etaler une boule de fondant bleu, 1 pouce de large. Aplatissez le bas de la balle et pincez le haut pour créer une forme de triangle. Brosse la base du triangle légèrement avec de l'eau. Appuyez sur le triangle dans le centre du cercle pour créer un sombrero. Répétez le processus pour créer de multiples chapeaux.
   

3. Rouler au pavot boules de la taille de fondant de couleur assortie comme le jaune, vert et rouge. Badigeonner le dos de chaque balle légèrement à l'eau. Appuyez sur les balles uniformément le long du bord retroussé de chaque sombrero. Modifier le mode de couleur pour personnaliser chaque chapeau, comme souhaité. Par exemple, utiliser jaune, vert, jaune sur un sombrero; rouge, jaune, vert sur un autre.
   

4. Appliquer une légère couche de glaçage sur un gâteau jaune, à l'aide d'une spatule. Étaler le glaçage autour du sommet de petit gâteau et lisser. Répétez le processus avec chaque petit gâteau.
   

5. Placez un sombrero fondant sur le milieu de chaque petit gâteau givré. Saupoudrer chaque petit gâteau, y compris le chapeau, avec des vermicelles colorés.