Quel goût a la glace au sel de mer ?

La glace au sel de mer a une saveur unique et complexe. Il est crémeux et sucré avec une touche salée. Le sel rehausse la saveur de la crème et du sucre et fait ressortir la douceur naturelle du lait. Le sel équilibre également le goût sucré et empêche la glace de devenir trop riche ou trop forte. La saveur qui en résulte est une gâterie complète, délicieuse et rafraîchissante.