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De quoi est fait le cornet de glace ?
Les cornets de crème glacée sont généralement fabriqués à partir d'une gaufrette, qui est un biscuit fin et croustillant. La gaufrette est généralement composée de farine, de sucre, de beurre, d'œufs et d'extrait de vanille. La pâte est étalée sur une plaque chauffante et cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. La gaufrette est ensuite roulée en forme de cône et remplie de glace.
Recettes de desserts
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