Comment prépare-t-on le Smashamole ?

- 3 avocats bien mûrs, pelés et dénoyautés

- 1/4 tasse d'oignon rouge haché

- 1/4 tasse de coriandre hachée

- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert

- 1 cuillère à café de sel

- 1/2 cuillère à café de poivre noir

- 1/4 cuillère à café de cumin moulu

- 1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne

Instructions

1. Dans un grand bol, écrasez les avocats avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

2. Incorporez l'oignon rouge, la coriandre, le jus de citron vert, le sel, le poivre, le cumin et le poivre de Cayenne.

3. Goûtez et rectifiez les assaisonnements selon vos envies.

4. Servir avec des chips, des craquelins ou des légumes.

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