Comment faire une tarte aux pacanes sans utiliser d'œufs ?

Ingrédients :

- 1 croûte à tarte non cuite de 9 pouces

- 1 tasse de moitiés de noix de pécan

- 1 tasse de sucre blanc

- 1/3 tasse de sirop de maïs noir

- 1/3 tasse (¾ bâton) de beurre non salé, fondu

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 1/2 cuillère à café de sel

Instructions :

1. Préchauffer le four à 350°.

2. Mélangez les pacanes, le sucre, le sirop de maïs, le beurre fondu, la vanille et le sel dans un grand bol. bien mélanger.

3. Versez la garniture dans le fond de tarte non cuit.

4. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris et que la croûte soit dorée.

5. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Conseils supplémentaires :

- Pour vous assurer que le fond de tarte est bien cuit, pré-cuisez-le pendant 10 à 15 minutes avant d'ajouter la garniture.

- Pour une garniture plus fondante, réduisez la quantité de farine dans la recette de pâte à tarte.