Comment fendre une coque de pistache ?

1. Tenez la pistache dans une main entre le pouce et l’index.

2. Avec votre autre main, utilisez votre ongle ou un casse-noix pour ouvrir doucement la coque le long de la couture naturelle.

3. Faites attention à ne pas appliquer trop de pression, car la coque pourrait se briser en petits morceaux.

En cas de succès, une fois qu'une couture est ouverte, vous pouvez alors ouvrir complètement la coque le long de cette ligne sans trop de difficulté. Si vous ne trouvez pas un endroit évident pour insérer votre ongle ou une méthode de fissuration, essayez l'autre extrémité.

4. Une fois la coque ouverte, retirez la pistache à l’intérieur et dégustez !