Pouvez-vous utiliser la croûte à tarte Pillsbury pour faire un cordonnier aux pêches ?

Oui, vous pouvez utiliser la croûte à tarte Pillsbury pour faire un cordonnier aux pêches. Voici une recette de cordonnier aux pêches utilisant la croûte à tarte Pillsbury :

Ingrédients :

- 1 boîte (21 onces) de garniture pour tarte aux pêches

- 1 tasse de farine tout usage

- 1/2 tasse de sucre

- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, froid et coupé en petits morceaux

- 1/4 cuillère à café de sel

- 2 fonds de tarte Pillsbury

Instructions :

1. Préchauffez le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).

2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Utilisez un emporte-pièce ou deux couteaux pour incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes.

3. Ajoutez progressivement 6 à 7 cuillères à soupe d'eau froide, 1 cuillère à soupe à la fois, et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Attention à ne pas trop mélanger.

4. Divisez la pâte en deux et façonnez chaque moitié en boule. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer au moins 30 minutes.

5. Étalez l'une des croûtes à tarte sur une surface légèrement farinée jusqu'à obtenir un cercle de 12 pouces. Transférer la pâte dans une assiette à tarte de 9 pouces et couper les bords.

6. Versez la garniture aux pêches dans la croûte à tarte.

7. Étalez la deuxième croûte à tarte sur un cercle de 12 pouces. Placez la pâte sur la garniture et coupez les bords. Pliez les bords vers le dessous et sertissez pour sceller.

8. Faites cuire le cordonnier pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne.

9. Laissez le cordonnier refroidir pendant au moins 30 minutes avant de servir.