Liste des bières du monde du monde

La bière a quatre ingrédients de base - l'orge, levure, de houblon et de l'eau - mais comment ils sont combinés crée différents types de bières. Ales sont à fermentation haute et ont tendance à être plus élevés dans la teneur en alcool, avec plus de complexité. Lagers fermentent bas et nécessitent des températures fraîches à infusion, en leur donnant un goût plus sec que ales. Bières hybrides combinent les techniques de brassage et les ingrédients pour créer plusieurs styles de bière, comme la crème soda. Bières Lambic sont plus difficiles à trouver, comme ils l'ont passée de mode chez les brasseurs. Bières Lambic exigent fermentation spontanée et peuvent être difficiles à créer. Bières Lambic ont tendance à être complexe et aigre. Il ya plusieurs marques de bière vendus dans le monde, de chaque type et le style.
Ales

  • Une liste de bières du monde entier comprennent la Marstons Pedigree, Hoegaarden d'Anheuser-Busch et Hacker- Pschorr Heffe Weise. Arbre généalogique provient du Royaume-Uni. Avec une teneur en alcool de 4,5 pour cent, il offre un équilibre entre fruité et houblon amer. Hoegaarden est fabriqué en Belgique, avec des ingrédients qui incluent pelures d'orange Curaçao et la coriandre. La bière est de 5 pour cent d'alcool et a une saveur aigre-douce. Hacker-Pschorr Heffe Weise, 5,5 pour cent d'alcool, vient de l'Allemagne, et a une saveur distinctive, avec des notes de clou de girofle et de la banane.
    Lagers

  • lagers internationales comprennent Bavière Brasserie de 8,6, Import de Carlesburg et la Tecate de Cerv Cuauhtemoc Moctezuma. Bavaria 8.6 provient de Hollande. Il a une teneur en alcool de 7,9 pour cent. Il est plus sombre que certains lagers, lui donnant un peu amer, mais en douceur, le goût. Carlesburg Brewery est situé au Danemark. Carlesburg importation a 5 pour cent d'alcool, avec une saveur croquante. Produit au Mexique, Tecate est une lager dorée avec 4,6 pour cent d'alcool, une saveur plus léger et une teinte dorée.
    Beers Hybrides

  • Hybrides bières du monde entier comprennent Harpoon de Kellerbier, Red Duck Canard Rouge Brasserie Jardin Blanc et D & uuml; de sseldorf Altbier. Kellerbier est fabriqué par Harpoon Brewery, situé aux États-Unis. Il a une teneur en alcool de 5,2 pour cent et faible carbonatation. Il est préférable de l'utiliser avec une forte fromage, la viande rouge ou pains sombres. Canard Rouge White Garden est une bière de fruits hybride australien. Il a une faible teneur en alcool de 4,1 pour cent et fait à la framboise et rhubarbe. D & uuml; sseldorf Altbier est produite par le D & uuml; sseldorf Brewery en Allemagne. Il a un volume d'alcool autour de 4,5 pour cent, avec une saveur aigre-douce, sec.
    Lambic Beers

  • bières Lambic proviennent le plus souvent de la Belgique. Certaines marques disponibles incluent Mort Subite Gueuze, Lindemans Pecheresse et Boon Faro. La Mort Subite Gueuze est créé à partir d'un mélange de jeunes et de vieux lambic, fermenté pendant au moins un an. Il a 4,5 pour cent d'alcool et a une saveur aigre de cerise. Lindemans Pecheresse est créé à partir d'un mélange de jus de pêche et lambics, lui donnant une saveur de pêche croustillante avec un soupçon d'aigreur. Avec une faible teneur en alcool de 4 pour cent, Pecheresse est adapté pour le brunch comme un accompagnement à crêpes ou à gaufres. Boon Faro est composé de jeunes de la bière mélangée avec de vieux lambic, résultant en une teneur en alcool de 4,2 pour cent. La saveur est sure, avec une note sucrée introduite à partir de la candisyrup Boon ajoute avant l'embouteillage.