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Peut-on utiliser un fût de bière en aluminium pour un alambic ?

Il est déconseillé d’utiliser un fût de bière en aluminium pour un alambic.

L’aluminium ne convient pas à la distillation de l’alcool car il peut s’infiltrer dans l’alcool et le contaminer.

Le cuivre, l'acier inoxydable ou le verre sont généralement des options plus sûres pour construire un alambic.

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