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Le whisky a-t-il une teneur en sucre plus élevée que la bière ?
Le whisky contient moins de sucre que la bière. Le whisky est une boisson alcoolisée distillée à base de purée de céréales fermentées. Lors du processus de distillation, la plupart des impuretés, dont les sucres, sont éliminées. La bière, quant à elle, est une boisson fermentée à base d’orge, d’eau, de levure et de houblon. Le processus de fermentation n’élimine pas les sucres; par conséquent, la bière a une teneur en sucre plus élevée que le whisky.
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