Qu'est-ce qu'un sel anhydride ?

Un sel anhydride est un composé dérivé de la condensation de deux ou plusieurs molécules acides, avec élimination de l'eau. Ils peuvent également être définis comme des sels d'oxoacides dont la base conjuguée est un ion oxyde, et répondent à la formule générale M2On, où M est un cation métallique et n est le nombre d'atomes d'oxygène dans le sel.

En d'autres termes, les sels d'anhydride sont des sels formés par la réaction entre un oxyde basique et un oxyde acide, avec dégagement d'eau. Le sel obtenu contient le cation métallique de l'oxyde basique et l'anion non métallique (généralement l'oxyde) de l'oxyde acide.

Un exemple de sel d'anhydride est le sulfate de sodium (Na2SO4), qui est formé par la réaction entre l'oxyde de sodium (Na2O) et le trioxyde de soufre (SO3) :

Na2O + SO3 → Na2SO4 + H2O

Les sels d'anhydride peuvent également être formés par la réaction d'un oxyde métallique avec un acide minéral, tel que :

CaO + 2HCl → CaCl2 + H2O

Les sels d'anhydride sont couramment utilisés dans la production de verre, de céramique et d'autres matériaux. Ils sont également utilisés comme dessicants et comme catalyseurs dans diverses réactions chimiques.