Pour déterminer le niveau de l'alcool une boisson mélangée comme un mojito, il suffit de multiplier la teneur en alcool par le pourcentage d'alcool dans la boisson. Par exemple, si un mojito est composé à parts égales de jus de lime, de l'eau ou de soda et le rhum, puis 1/3 de la boisson est rhum. Multipliez ce nombre par la teneur en alcool de rhum - généralement 40 pour cent d'alcool par volume, même si elle peut varier -. Et vous obtenez 13,3 pour cent
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Comme tous les cocktails classiques, le mojito est pas produite selon une formule spécifique. Différents barmans combiner les ingrédients dans des proportions différentes. Par exemple, mojito la recette de la BBC alimentaire invite pour seulement un peu d'eau de soude, la production d'un mojito qui est plus sucrée comme le rhum servi sur de la glace avec de la chaux et de la menthe. Un mélange de ce type aura un alcool beaucoup plus élevée en volume. Cependant, mojitos haute alcool de ce genre sont relativement rares.
Achat mixte Mojitos

Bien que une nouvelle mojito goûte généralement préférable, vous pouvez également acheter en bouteille, pré-mélangé mojitos, qui ont tendance à être de 10 à 15 pour cent d'alcool. Par exemple, vous pouvez acheter un mojito en bouteille qui a 15 pour cent d'alcool par volume. Ceci est un niveau d'alcool typique non seulement pour un mojito, mais pour beaucoup de boissons mixtes, qui ont souvent à peu près la même quantité d'alcool qu'un verre de vin.

Si vous ne voulez pas en faire trop, quelques alternatives mojito inférieur alcool sont disponibles. Les barmans dans l'Utah ont développé un mojito alternative qui remplace le rhum avec réfrigéré sauvignon blanc. Le résultat maintient la fraîcheur, la saveur de menthe mojito mais avec une fraction de la teneur en alcool. Visiteurs sud de l'Utah choisissent parfois cette boisson afin d'éviter la randonnée avec une gueule de bois.