Comment prépare-t-on l’Irish Coffee ?

Ingrédients :

- 1 tasse de café noir fraîchement moulu

- 1 à 1,5 onces de whisky irlandais (comme Jameson)

- 1 cuillère à café de cassonade

- Crème fouettée

Instructions :

1. Préchauffez une tasse à café irlandais ou un verre résistant à la chaleur en la remplissant d'eau chaude et en la laissant reposer quelques minutes. Jetez ensuite l’eau.

2. Ajoutez la cassonade dans la tasse.

3. Versez le whisky irlandais.

4. Complétez avec le café chaud fraîchement moulu.

5. Remuez bien jusqu'à ce que la cassonade soit complètement dissoute.

6. Déposez une généreuse couche de crème fouettée sur le café.

7. Savourez votre Irish Coffee pendant qu'il est chaud et crémeux !

Remarque :Le rapport classique whisky irlandais/café est de 1:2, mais vous pouvez ajuster les quantités selon vos préférences. Si vous souhaitez un goût de café plus fort ou plus faible, ajoutez simplement plus ou moins de café.